Notipress.-La revista Time Out publicó su lista anual de los 20 mejores destinos gastronómicos para 2024, destacando a Medellín en el puesto número 12. Este reconocimiento resalta la creciente reputación de la ciudad como un destino culinario de primer nivel.
La selección abarca una variedad de experiencias, desde restaurantes con estrellas Michelin hasta puestos callejeros, ofreciendo a los turistas una gama diversa de delicias locales. La clasificación fue realizada mediante una encuesta global que involucró a miles de residentes urbanos de diversas ciudades. Estos evaluaron aspectos como restaurantes imprescindibles, platos típicos, opciones económicas y calidad general.
Medellín se ha destacado por sus influencias gastronómicas, con restaurantes como Carmen y El Cielo, que ofrecen experiencias culinarias sofisticadas. Platos tradicionales como la bandeja paisa, la arepa con queso y la comida callejera contribuyen a su atractivo gastronómico.
La inclusión de Medellín en esta lista subraya su potencial como un destino atractivo para los turistas que buscan sabores auténticos y únicos. Además de Medellín, las cinco ciudades que encabezan el listado de Time Out son Nápoles (Italia), Johannesburgo (Sudáfrica), Lima (Perú), Ho Chi Minh (Vietnam) y Beijing (China).
Este reconocimiento no solo celebra la diversidad y riqueza de las culturas gastronómicas alrededor del mundo, sino que también invita a los viajeros a explorar nuevos destinos culinarios. Desde la histórica pizza de Nápoles hasta la vibrante comida callejera de Ho Chi Minh, cada ciudad en esta lista ofrece una experiencia culinaria única, reflejando la historia, tradiciones y creatividad de sus habitantes.
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